热门上海菜酱香口味布丁菜谱大全

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  扣鸡作者：香儿厨房

  235复杂

  简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...

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  白酱紫贻贝意大利面作者：酱紫

  233一般

  简介：意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。做法:炒 口味:酸甜味 ...

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  黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐

  225一般

  简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...

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  【酱爆肉丁】作者：馋嘴乐

  225简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  面拖梭子蟹作者：香儿厨房

  224复杂

  简介：面拖蟹，有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了，菜价也立马掉一半，也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉，时不时的会想念它的味道，小时候哥哥抓了大闸蟹，爸爸就会做这面拖蟹给我们吃，哪一种鲜美现 ...

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  黑胡椒溜肉作者：香儿厨房

  223复杂

  简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...