热门川菜酸甜口味布丁菜谱大全
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
250复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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四季豆回锅肉作者:斯佳丽
248复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
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水果朗姆酒花果茶作者:食·色
240简单
简介:时空的连续性或许就如同动画那样,只不过是一种错觉。从此一时地到彼一时地,就如同电子跃迁在不同的层级。我们在不同的时空奔走闪回,而此一时空与彼一时空截然不同,了无关系。在一切都追着赶着向前奔忙的日子,下 ...
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黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
233复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
230简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
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东北泡菜烤肉作者:斯佳丽
223一般
简介:这段时间和朋友们聚会, 吃了不少的烤肉,有韩式的,中式的,东北味的。。。大家一致觉得还是东北烤肉味道更胜一筹,因为东北的烤肉是提前腌制过,味道进去了,而且在烤肉的同时会加入些泡菜进去,味道更加独特。可别 ...
