热门川菜五香口味炒菜的菜谱大全

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  大盘鸡作者：笛子

  45一般

  简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...

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  【膳食】干煸四季豆作者：风之信

  43简单

  简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...

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  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

  43一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐

  42一般

  简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...

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  【家常菜】陈皮毛豆作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：毛豆除了煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...

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  京酱鸡蛋作者：笛子

  39一般

  简介：买来的豆腐皮用开水汆烫两次，然后冲洗干净、切成大小合适的方块；大葱洗净切成葱丝；鸡蛋打入碗中；加入适量水搅打； ...