热门徽菜酱香口味炒菜的菜谱大全
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烧焖角瓜作者:馋嘴乐
74简单
简介:角瓜也叫西葫芦,实际上二者还是有点区别,一般我把嫩的叫角瓜,老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫芦时,多数要去皮、去籽后再用。 ...
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炒豆作者:笛子
73简单
简介: ...
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百合鲍片作者:笛子
73复杂
简介:百合干清洗干净,用清水泡发几个小时;鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏; ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
71一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
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酱鸡爪作者:大海微澜
70简单
简介:酱鸡爪的味道以咸、甜为主,有点微辣,味道醇厚,质地软烂,超级喜欢吃。 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
65一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
