热门淮扬菜咸香口味私家菜炒菜的菜谱大全
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泡菜五花肉~~~盖饭作者：笛子
104简单
简介：五花肉切成片，备用洋葱切丝，泡菜切片备用平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出等到五花肉里的油份逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻 ...
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【膳食】芋仔炆鸡腿肉作者：耕心
103一般
简介：芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急 ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
103复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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葱油竹笋作者：馨怡煮香香
103简单
简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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蒜蓉彩椒甘蓝小包菜作者：斯佳丽
103简单
简介：好友这段时间不得不自己开伙了，以前全家都是由婆婆照顾， 但最近公公生病， 所以忙不过来， 就让他们自己照顾自己了，结婚后第一次过起了自己居家做饭的日子。 这不一有空， 就拉着我陪她去逛超市， 要买些菜回去。 ...
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自制猪肉脯作者：朵云美食
103一般
简介：对于肉食动物来说，零食也是肉类那是最过瘾了，特别是猪肉脯，咬下去香味浓郁，有嚼劲又有弹性，好吃的停不了口，但是一包没多少都要几十元，倒不如自己来制作，经济又实惠，关键用料新鲜，制作干净，吃起来也放心， ...