热门淮扬菜五香口味凉菜炒菜的菜谱大全

• 

  水晶皮冻作者：馋嘴乐

  121简单

  简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...

• 

  平菇炒肉片作者：大海微澜

  121一般

  简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...

• 

  银耳甜梨汤作者：笛子

  119简单

  简介：银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的甜梨去皮，切成小块（不要梨核）枸杞放温水里泡发取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水 ...

• 

  孜然蒜瓣作者：馋嘴乐

  118一般

  简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...

• 

  芹菜拌干丝作者：紫豌豆

  117复杂

  简介：那天看到芹菜拌干丝这道菜的时候，一时没有反应过来，干丝是什么东西呢，赶紧去网上查查，原来是豆腐丝呀，有些地方还叫它千张丝，看来地方不一样，这菜也有不同的叫法了，豆腐丝和芹菜我都很爱吃，只是小家伙对于豆 ...

• 

  【家常菜】野菜煎饼作者：馋嘴乐

  116一般

  简介：【野菜煎饼】是用速冻的野菜婆婆丁（蒲公英）和面粉搭配，做的煎饼。吃起来味道不错，速冻野菜婆婆丁的味道和新鲜的差异不大。 ...