热门淮扬菜香辣口味果冻炒菜的菜谱大全
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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油焖茄子作者:芝麻别开门
528复杂
简介:油焖茄子是一道常见的家常菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...
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西瓜果冻块作者:鱼眼中的爱
496简单
简介:我是果冻,不是西瓜哟! 最能代表夏天的水果就是西瓜了,西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。 ...
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豆豉香辣烤鱼作者:斯佳丽
445一般
简介:烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,我也被常常惦记着,隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼,集麻,辣,鲜,香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充 ...
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煮干丝作者:馋嘴乐
411一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
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钻石红酒冻作者:KL乐悠悠
398复杂
简介:所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代 ...