热门云贵菜下饭菜炒菜的菜谱大全
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干煸四季豆作者：斯佳丽
127一般
简介：“干煸四季豆”道是非常好吃的菜， 是米饭的好搭档， 周末在家做饭的童鞋特别多， 值得推荐一下。 干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单，容易上手，翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩，干香辣爽，开胃下 ...
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蛋黄芯狮子头作者：馋嘴乐
127复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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青椒炒鱿鱼圈作者：融宝贝
127一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青辣椒煸鱼干作者：馋嘴乐
126一般
简介：【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣，是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后，已经很好吃了，用青辣椒重新炒制之后，味道非常好，浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气，味道特棒。 ...
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泡菜五花肉~~~盖饭作者：笛子
126简单
简介：五花肉切成片，备用洋葱切丝，泡菜切片备用平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出等到五花肉里的油份逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
124复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...