热门西北菜芝士味口味冰品炒菜的菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
57复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
57复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
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紫甘蓝蔬菜色拉作者:香儿厨房
57一般
简介:紫甘蓝做色拉无论是菜色和吃口自我感觉是最合适不过了,炎热的夏天,每天都吃各种颜色的蔬菜,对身体大有好处,这道菜进冰箱冷藏之后再食用真的很棒,加了番茄和生菜还有胡萝卜,撒上白芝麻,吃口爽脆,口感很丰富。 ...
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
57简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...
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岐山臊子面作者:graceliy
54简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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百合鲍片作者:笛子
54复杂
简介:百合干清洗干净,用清水泡发几个小时;鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏; ...