热门湖北菜咸香口味下饭菜炒菜的菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
48一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
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炒柚子皮作者:暮色影子
48简单
简介:新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...
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茄汁扁豆作者:馋嘴乐
48一般
简介:【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的,方法是用西红柿和洋葱,将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠,用蚝油、白糖调味,过滤即成。用它可以作为调料,烹制自己喜欢的菜肴。 ...
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糍饭糕作者:香儿厨房
47一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]猪肝炒洋葱作者:浮生半日闲
47一般
简介:猪肝很有营养,今天是休息日,老公上市场买来新鲜的猪肝,说可以炒洋葱吃,做了之后味道真的不错呢,第一次这样吃,很好吃~ ...