热门潮州菜清淡口味糕点炒菜的菜谱大全
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【4月美食月赛】猪肝菠菜作者:馋嘴乐
27简单
简介:菠菜是维生素B6、叶酸、铁、钾的极佳来源,对缺铁性贫血有改善作用。动物肝脏是最理想的补血佳品之一。其中猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更 ...
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蒜油黄花作者:馋嘴乐
27一般
简介:这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴,上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴,多食用清淡的,更有利于健康。 ...
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节瓜肉片汤作者:耕心
27复杂
简介:节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。 ...
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冬蓉百果馅作者:食·色
27复杂
简介:去年研制的冬蓉五仁,效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉,冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉,决定就凑合着这一块来用。望着家里,林林总总,各式果仁果脯果干。一激动,决定来一个冬蓉百果馅。然而,做月饼最痛苦的事不是炒馅 ...
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原味奶香酥饼作者:食·色
27复杂
简介:这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了 ...
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糖醋肉段作者:笛子
27简单
简介:里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段;肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟;锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟(时间要掌握好,不能炸过火,肉就不嫩 ...