热门潮州菜微辣口味面条炒菜的菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
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简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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【4月美食月赛】油泼圆白菜作者：馋嘴乐
42简单
简介：圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样，是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
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生姜红糖水作者：紫豌豆
42一般
简介：一天比一天冷了，突然受冷了，可以喝喝生姜红糖水暖暖身子哦，第一次喝生姜红糖水，是婆婆熬给我喝的，年轻的时候，每月的那几天，腰疼的象要命似的，嫁给宪国之后，每次来那个身上疼的时候，婆婆就会给我煎来红糖生 ...
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干烧金昌鱼作者：笨丫
41简单
简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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骨汤馄饨面作者：笛子
41一般
简介：猪骨和鸡架清理干净后，用开水汆烫两次，去除杂质和脏东西，然后用清水冲洗干净；猪骨和鸡架放入炖锅中，加入半锅清水，放入葱姜和少许白酒；炖煮一个小时以上；将熬出的骨汤滤出备用； ...
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香草南瓜汤作者：耕心
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简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...