热门潮州菜鲜辣口味家常菜炒菜的菜谱大全

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  【4月美食月赛】豆豉辣子作者：馋嘴乐

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  简介：【豆豉辣子】选用的是很辣的尖辣椒，用其和黑豆豉搭配，辣味中有一股豆香味。但是这道菜的辣味非常厉害，怕辣的千万别试！ ...

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  苦瓜炒肉作者：笨丫

  56简单

  简介：苦瓜洗净 纵向切开 取出里面的瓤 切丝或片 焯水2. ...

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  【4月美食月赛】锅塌刀鱼作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发，创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家，煎后再烧便是塌】由此可见，“塌”法是一种综合的烹制技法。 ...

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  红烧素狮子头作者：双双家的小厨房

  56简单

  简介：不过，要说这菜，还真是没的说。不仅样子逼真，连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸，还有丝丝的肉肉，就想剁的碎的肉末，咬一口，还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天！真是神人！我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...

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  素烧鸭血作者：馋嘴乐

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  简介：【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成，用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点：汤鲜色红、咸鲜微辣；丝瓜软糯、血旺筋道。 ...

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  炸薯条作者：笨丫

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  简介：一直想做这个给儿子做小零食，但是一来有点儿懒二来儿子说不想吃，于是一直将这个想法束之高阁，那天做炸鸡翅就想起这个来配餐，感觉还不错。 ...