热门印度菜香草味口味炒菜的菜谱大全
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百合鲍片作者:笛子
54复杂
简介:百合干清洗干净,用清水泡发几个小时;鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离;翻转后,你会发现鲍鱼的内脏; ...
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烟卷饼干作者:食·色
53复杂
简介:一直以为君之的点心就很甜了,没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版,竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干,其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫,形状规整,整齐划一,成色均匀。咱只有普通烤纸,只 ...
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
47简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
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红豆奶油冰激凌作者:食·色
45复杂
简介:这好像是文怡的方子,红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用,而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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大盘鸡作者:笛子
45一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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京酱鸡蛋作者:笛子
39一般
简介:买来的豆腐皮用开水汆烫两次,然后冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱洗净切成葱丝;鸡蛋打入碗中;加入适量水搅打; ...