热门五香口味水产炒菜的菜谱大全
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功夫花生作者:馋嘴乐
69一般
简介:咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错,好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
69简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
69复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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小爬虾作者:笛子
69简单
简介:小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用;锅里放2大勺油;油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香;然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐; ...
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【4月美食月赛】炸江白鱼作者:馋嘴乐
68简单
简介:这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。 ...
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
68复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...