热门淮扬菜椒盐口味家常菜炒菜的菜谱大全
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韭苔馄饨作者:笨丫
201简单
简介:1. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,洗净韭菜苔,切成细末,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,玉米淀粉 稍加一点水,搅拌成菜馅。.. 馄饨皮儿(我是买的现成的,也可以自己做).取一张馄饨皮,用筷子挑上 ...
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虾仁五彩大拉皮作者:斯佳丽
200复杂
简介:以前去东北出差,吃过几次东北大拉皮,让我印象深刻,本身就很爱吃粉条这类食物,但大拉皮的Q弹的口感是我在湖北是吃不到的,因此一直对它恋恋不忘。 不过现在好了,有了万能的淘宝,浏览网页囤积年货的时候,突然想 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
199一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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腊炒绿甘蓝作者:馋嘴乐
199复杂
简介:“腊炒绿甘蓝”即可以用腊肉,也可以选择腊肠,当然用腊肉炒的味道会更好一些。我感觉绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些,但是菜贩就叫它“绿甘蓝”,所以顺其自然,菜名也叫“腊炒绿甘蓝”。 ...
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皮蛋豆腐作者:斯佳丽
196一般
简介:终于去败了台单反回来,以前看到其他童鞋的美美照片, 心里就一直发痒, 但是又觉得自己没有一点的拍摄基础, 想着太难,总是有些畏惧,最后还是抵抗不了自己的欲望, 拉着好友陪着一起去买回来。 购买时就跟老板说明 ...
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香煎米饭饼作者:笨丫
196简单
简介:每次做米饭剩下的都是蛋炒饭之类的~~有点儿厌烦了~正好利用利仁LRS-3000速热的电饼铛换个花样吧!不过理想和现实总是有差距的~~本来打算做成小山的样子~但是放到电饼铛里才发现不太现实~堆的高了,里面不熟~ ...