热门日本料理椒盐口味私家菜炒菜的菜谱大全
-
多啦A梦可爱便当作者：neineilove
77简单
简介：鲜蘑虾仁炒三丁虾切开背挑去虾线揉片栗粉，鲜蘑去根洗净，胡萝卜丁、豌豆、玉米粒三丁盐水焯过。炒勺放油炒热，倒入虾仁翻炒后倒入鲜蘑。加盐、胡椒粉、味霸少许，翻炒后加入三丁翻炒入味。鞑靼酱裹鳕鱼（白身鱼）鳕 ...
-
椒盐小麻饼作者：食·色
77复杂
简介：椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋，随处可见。以往每年都会买上一些，而今，一近中秋，就会忍不住琢磨：这玩意儿究竟是怎么做的呢？关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款，感觉不尽如人意，今年继续 ...
-
鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
77简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
-
【膳食】鸡油炒菠菜作者：耕心
77简单
简介： 鸡油，即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲，对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
-
【膳食】生菜清汤作者：耕心
77简单
简介：生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
-
剁椒酸菜豆瓣作者：香儿厨房
77一般
简介：蚕豆吃口粉糯，就是有点偏老了，干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴，冰箱里正好有酸菜，就用了酸菜梗切片，加入剁椒一起炒，夏天过泡饭很爽。 ...