热门台湾菜椒盐口味饺子炒菜的菜谱大全
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炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽
365简单
简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...
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椒盐排骨作者：地心内热
359简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒盐油饼作者：馋嘴乐
267复杂
简介：油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。 ...
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
242一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者：笨丫
203复杂
简介：挲（sha）馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧，这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的，做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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鲜肉玉米水饺作者：鱼眼中的爱
186简单
简介：又吃水饺喽，记得小时候只会在过年的时候才是吃水饺的日子，特别是大年三十的那一晚上大人们都是边看春节晚会边包饺子，初一的早上就是吃上一碗热气腾腾的水饺，新的一年就正始开始了；当然现在也不同了想吃水饺那是 ...