最新山西菜芝士味口味素菜炒菜的菜谱大全
-
菌类的世界—椒盐茶树菇作者:graceliy
130简单
简介:鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
-
九层塔炒花蛤作者:graceliy
47简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
-
油焖春笋作者:graceliy
24简单
简介:笋去笋衣切滚刀块,在开水中焯烫2-3分钟,捞出控水备用,香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油,油热后放入笋块,中火煸至笋块水气挥发掉,放入香菇块,冰糖,炒至冰糖完全融化后烹入料酒,生抽,翻 ...
-
虾皮拌芹菜叶作者:笨丫
34简单
简介:很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。我做芹菜时,在择洗芹菜时常常会把新鲜的叶子摘下来洗净,焯过水拌拌 ...
-
金钩翡翠作者:笨丫
59简单
简介:我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆,粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕,就觉得不消化,晚上就做了这个爽口 ...
-
杂蔬酱炒通心粉作者:N牌缓释胶囊
172简单
简介:锅中水烧开,下通心粉,并加入少许盐煮8分钟。捞起后在冷水中浸片刻,然后沥干洋葱切小块,蟹味菇去根掰开,其余蔬菜洗净炒锅油烧热,入通心粉翻炒,依次加入毛豆、洋葱、蟹味菇、青菜和虾皮,倒少许水翻炒。再调入酱 ...