热门苏菜果味口味下酒菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
107复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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卤汁豆干作者：香儿厨房
106一般
简介：苏州卤汁豆腐干为街头巷尾风味小吃，儿子一直对它情有独钟，以前有人去苏州了，就请人帮我带着豆腐干，现在好了超市里几乎都有销售的，自己在家动手做，口味上改良了偏甜，觉得口感更佳。 ...
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芒果酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱
106简单
简介：酸奶控的蛋糕又做起了，每次自制酸奶时我总会留一些做水浴酸奶蛋糕，一般都是用八寸或是六寸圆模做，这次我想换下造型放在七寸天使模中烤，本来还担心脱模的问题，看来真是多余了，酸奶蛋糕烤好会自动回缩一些，再放 ...
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蛋黄芯狮子头作者：馋嘴乐
106复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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李子果酱作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：现在的水果特别多，新鲜的李子上市了，买来一大袋给自己熬一盒甜蜜！ 李子干吃会有点酸牙，但是做成果酱却非常的酸甜开胃，冲水喝、抹面包、做夹心都非常的百搭，关键是靓丽的色彩一看就心情大好呀! ...
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卤鸡心作者：馋嘴乐
105简单
简介：卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴，热食冷食都可以。 ...