热门鲁菜超辣口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【炒豆渣】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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荷包加吉鱼作者:笛子
75简单
简介:猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀,腌制10分钟蒜切片,部分葱姜切末,剩余葱姜切丝,香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里,香菇也放入,搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞,开膛括肚,去掉 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
75复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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[家常菜] 元葱丸子作者:浮生半日闲
75简单
简介:去饭店吃的这道菜,感觉挺好,回家来试一试,不知道哪个环节不太对,炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下,看哪里有问题。 ...
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韩嫲妮酸菜机之试做米酒作者:笨丫
75简单
简介:试用韩嫲妮酸菜机。家里就我自己喜欢米酒,又是第一次用机器做,所以少做了一点儿,真的只是尝试哈 ...
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苔菜炖豆腐作者:笨丫
75简单
简介:苔菜——春天里的绿叶菜。 ...