热门淮扬菜咸香口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
46一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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[家常菜]冰糖藕作者:浮生半日闲
46简单
简介:喜欢藕,虽然这是南方的特产,但现在北方也很容易地可以买到了。据说冬天进补有三宝,地瓜,芋头和藕,这是藕就是其中之一宝。冰糖藕,简单好吃,凉了可以当小吃。如果喜欢,里面可以放上几粒大枣,会更滋补。 ...
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【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者:馋嘴乐
46简单
简介:冻豆腐是东北冬天的特色食材,现在用冰箱冷冻,可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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【4月美食月赛】回锅饺子作者:馋嘴乐
46简单
简介:煮制的水饺剩余之后怎么吃为好,仁者见仁,智者见智,还是回锅为好。 ...
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茄汁扁豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的,方法是用西红柿和洋葱,将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠,用蚝油、白糖调味,过滤即成。用它可以作为调料,烹制自己喜欢的菜肴。 ...