热门江西菜家常菜炒菜的菜谱大全

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  苏式黑叉烧作者：简单Jane

  27简单

  简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...

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  【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐

  27复杂

  简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...

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  [家常菜]葱油饼作者：浮生半日闲

  27一般

  简介：很喜欢吃葱花油盐饼，很好吃。 ...

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  糖醋黄花鱼作者：笨丫

  27简单

  简介：会做糖醋类的菜也是这几年的事，儿子很喜欢这道菜，不过因为要炸制，我不太喜欢炸东西，所以很少做，做出后，儿子往往只吃着一个菜了。。我做菜很少具体到多少克，习惯了凭感觉，所说不详细处请见谅 ...

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  蒜油丝瓜作者：馋嘴乐

  27一般

  简介：蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。 ...

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  西兰花排骨作者：笨丫

  27一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...