热门重庆菜清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全

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  红椒根达菜作者：紫豌豆

  107一般

  简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...

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  香酥小虾米作者：笨丫

  107简单

  简介：每到春秋季节，这种小虾米就会新鲜上市。原来一直是炒鸡蛋，炒韭菜等做法，总感觉炒着的口感不是很好。偶然间看到如此一张图片，也没注意究竟怎样做，自己回家尝试一做的，真心不错 ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  葱油竹笋作者：馨怡煮香香

  106简单

  简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...

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  甘蔗栗子煲排骨汤作者：耕心

  106简单

  简介：我国是世界上最古老的甘蔗种植国之一，至少有2000多年的植蔗历史。甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。果蔗不仅富含维生素 ...

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  水晶皮冻作者：馋嘴乐

  106简单

  简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...