热门浙江菜咸鲜口味家常菜炒菜的菜谱大全

• 

  【原味土豆片】作者：馋嘴乐

  32简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫

  32简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐

  31一般

  简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...

• 

  酱汁焖鮰鱼作者：斯佳丽

  31复杂

  简介：上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完，今天又惦记上了，赶紧从冰箱中取出来一条解冻，虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评，但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜，“黄记煌三 ...

• 

  红薯烧肉作者：笛子

  31一般

  简介：五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间）红薯去皮切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用 ...

• 

  阳春白雪作者：笛子

  31一般

  简介：虾仁去除沙线、清洗干净后，用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟；鸡蛋打开，分开蛋清蛋黄，只留蛋清备用（蛋黄可以拿来做蛋挞，不能浪费）；在蛋清中加入牛奶，适量盐、几滴白酒；一茶匙的淀粉和少许的 ...