热门上海菜咸香口味冰品炒菜的菜谱大全
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豆瓣鱼汤作者：紫豌豆
87一般
简介：买了一瓶辣椒酱，跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像，不是很辣又很香，做鱼的时候，本来想做个豆瓣鱼，LG说喜欢汤多点，所以就做了这个豆瓣烧鱼汤，做出来鱼块没有散，微微的辣中带着鲜美 ...
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油糯米饭作者：紫豌豆
87一般
简介：小时候家中有糯米，除了过年的时候推汤圆吃之外，其它的吃法就是吃油糯米饭了。那天打电话给妈妈，问妈妈，我想吃油糯米饭，米都泡好了，咋做啊。于是妈妈告诉了我这个做法。 ...
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白菜鸡蛋盒子作者：紫豌豆
87复杂
简介：婆婆以前在家的时候，常常烙盒子给我们吃，婆婆不在家，这盒子也得自己烙了，不过现在我可不怕做这些面食罗，馅饼盒子包子饺子俺都会啦 ...
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百合鲍片作者：笛子
87复杂
简介：百合干清洗干净，用清水泡发几个小时；鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少；用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离；翻转后，你会发现鲍鱼的内脏； ...
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西兰花烩胡萝卜作者：香儿厨房
86复杂
简介：西兰花营养价值很高，具有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
86复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...