热门粤菜香辣口味冰品炒菜的菜谱大全
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生炊醸柔鱼作者:耕心
66复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
66简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...
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爆海螺作者:笛子
65简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者:耕心
65复杂
简介:老觉得晕素搭配,营养才更全面。再说,单单吃素,未免口感淡淡;单单吃晕,未免口感油腻。所以啊,二者合一,吃起来最是美味的啦。 ...
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肉香泡饭作者:耕心
65简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
65一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
