热门西北菜辣口味水产炒菜的菜谱大全
-
豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者:耕心
309一般
简介:鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
-
腊八豆蒸鱼块作者:紫豌豆
307一般
简介:做了腊八豆,就想着用腊八豆做些什么美食出来,蒸鱼的时候买了豆豉,放豆豉的时候突然想起腊八豆,临时改变主意用了腊八豆,蒸出来有着腊八豆的味道,别有一番风味,三月是女人的季节,多吃鱼,能延缓衰老,美丽聪明 ...
-
糖醋鱼作者:方便面伴侣
304复杂
简介:鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸适口,佐酒下饭,风味皆佳。 ...
-
孜然羊肉作者:每天早上去看海
299一般
简介:孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。 ...
-
辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
293简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
-
青红椒辣酱作者:馋嘴乐
290复杂
简介:买了一些辣椒,放了几天后变成花花绿绿的“彩椒”了。本着节俭过日子的原则,还是想办法消化掉这些“彩椒”。以前用新鲜的红辣椒做过辣酱,这一次来个一勺烩,不管什么颜色,一起粉碎熬制辣酱,所以就叫“青红椒辣酱 ...
