热门原味口味烘焙炒菜的菜谱大全
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【家常菜】花卷作者:馋嘴乐
41复杂
简介:花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成自己喜欢的形状,蒸熟即可。 ...
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黄豆猪脚煲作者:馋嘴乐
41复杂
简介:“黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老 ...
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丝绒蛋糕作者:简单Jane
41简单
简介:个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法,只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃,绵密的口感,有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜,我配的鲜奶油很清淡,没加多少糖打发的说,所以配在一起,我 ...
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双色曲线酥作者:食·色
41复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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红糖奶酥饼干作者:食·色
41一般
简介:好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做 ...
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雪花酥粒面包作者:食·色
41复杂
简介:地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依 ...
