热门东北菜蚝香口味烘焙炒菜的菜谱大全
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黄豆猪脚煲作者:馋嘴乐
40复杂
简介:“黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老 ...
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肉丝酸菜作者:馋嘴乐
40一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
40一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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老婆饼作者:斯佳丽
40复杂
简介:做点什么好呢?记得上次中秋她说过:“记得小时候,最喜欢吃的就是那种苏式月饼,每回吃时,非要用一只手托着, 一口咬下去,酥的掉了渣,好怀念那种感觉." 再想到前些天在电视中看到老婆饼的做法,哈哈,就是她了, ...
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冰软超Q的蜂巢蛋糕作者:斯佳丽
40一般
简介:蜂巢蛋糕,顾名思议就是像蜂巢一样。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。为了更好的展示它,一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。 当我第一次在“君 ...
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北海道戚风蛋糕作者:简单Jane
40复杂
简介:先做蛋糕体,蛋黄和蛋白分离。蛋白需放在无水无油的盆中,注意就算蛋白中有一滴滴蛋黄都会影响蛋白的打发哦。蛋黄加30g细砂糖,搅拌均匀,再加入牛奶和植物油,混合好。混合的蛋黄液中倒入过筛的低筋面粉,搅拌混合均 ...
