热门湘菜下酒菜炒菜的菜谱大全

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  【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...

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  酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐

  46复杂

  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...

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  肉丝扁豆作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...

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  【香肠DIY】作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：可以晾晒后再蒸制。 ...

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  大盘鸡作者：笛子

  45一般

  简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...

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  【4月美食月赛】香辣土豆丝作者：馋嘴乐

  43简单

  简介：【香辣土豆丝】用土豆作为主料，将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品，既可以当做零食，又可以作为酒肴，非常美味。 ...