热门五香口味下酒菜炒菜的菜谱大全
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京酱鸡蛋作者:笛子
39一般
简介:买来的豆腐皮用开水汆烫两次,然后冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱洗净切成葱丝;鸡蛋打入碗中;加入适量水搅打; ...
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炒三色作者:耕心
37复杂
简介:小时候的我,不爱吃蔬菜,是肉食者来的,有时一次可以吃掉一个猪肚哦O(∩_∩)O哈哈~所以啊,胖嘟嘟的,被邻居成为“地主婆”。所以啊,妈妈对我的饮食非常严厉把关,强制性一定要我吃蔬菜,也非常用心烹饪一些能够招 ...
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糖醋肉段作者:笛子
35简单
简介:里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段;肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟;锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟(时间要掌握好,不能炸过火,肉就不嫩 ...
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香炒花生作者:笨丫
34简单
简介:前几天回老家,小姨给了我一袋花生米,闲着没事儿就做了这个,可以当做零食或者下酒菜 ...
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香酥鱿鱼圈作者:舒舒的厨房
33简单
简介:平常吃鱿鱼都是切成花刀,然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈,鱿鱼的另一种吃法,不光下酒而且孩子还爱吃。 ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
33复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
