热门川菜咸鲜口味宫廷菜年夜饭吃什么菜谱大全
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盆满钵满之客家盆菜作者:KL乐悠悠
514复杂
简介:【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一,含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要是用一个大大的木盆将菜一层一层的叠入大盆中,盆子的底部就是放一些容易吸收汤汁的菜;一层一层的吃下去,大家围绕 ...
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夫妻肺片作者:天狼星电台
508简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
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枣泥茯苓糕作者:食·色
484复杂
简介:中秋时有人买了枣泥馅,还没来得及用月饼季就过去了。一直想着枣泥馅还可以用来做什么,后来决定用它来做茯苓糕。茯苓糕一般是夹豆沙馅,没有豆沙用枣泥也是一样的。枣泥味的茯苓糕,吃起来也不错 ...
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香菜猪肉水煎包作者:香儿厨房
480一般
简介:好久没有用到电饼铛了,天天高温,天天喝粥,就想起做点包子之类的搭配粥一起吃,电饼铛做的水煎包,用香菜和猪肉作为馅料做的水煎包,鲜香呢。 ...
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【膳食】豉汁蒸草鱼作者:耕心
467一般
简介:菜鲜爽清淡,味美可口,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻,成为现代人追捧的健康饮食。 这道【豉汁蒸草鱼】,鱼肉洁白细腻,蒸的火候刚刚好,入嘴细细品尝,鱼肉嫩滑,蒜蓉豆豉香味十足,夫君特喜欢哩。 ...
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芝麻卷作者:食·色
456复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...