热门川菜鲜辣口味宫廷菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  椒盐糍粑块作者：食·色

  122一般

  简介：来了一堆糍粑，怎么解决呢？老爸喜欢椒盐的，煎个椒盐糍粑先。不过，椒盐糍粑一般是在做糍粑的时候就把花椒和盐一起拌和在里面。这个白味的现成糍粑，要怎么把味道加进去呢？想招呗。抹啊抹啊抹，搓啊搓啊搓，就把盐 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  120复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  担担面作者：馋嘴乐

  118一般

  简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...

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  泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆

  117一般

  简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...

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  超简单的补钙菜---焗西兰花作者：斯佳丽

  117一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖

  116简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...