热门川菜香甜口味甜品年夜饭吃什么菜谱大全
-
抹茶冰激凌作者：馋嘴乐
73复杂
简介：炎炎夏日，冰激凌是最受欢迎的冰点之一。但是外卖的冰激凌从配方的配料表里面就标有香精、增稠剂，还是敬而远之吧。准备点材料，自己在家里DIY，任意搭配，口味自选。请品味：“抹茶冰激凌”。 ...
-
双色枣泥糕作者：香儿厨房
73复杂
简介：红枣营养十分丰富，具有滋补脾胃，养血安神，补中益气，加速机体复原、增强体质，延缓衰老等功效，具有“天天吃红枣，一生不显老”之说。冰箱里有一包去核的金丝小红枣，买的时候准备馅料的，昨天做了枣泥馅，就想起 ...
-
可可杏仁豆作者：食·色
72复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
-
枣香排骨作者：斯佳丽
72复杂
简介：今天是2012年的最后一天，不知大家在总结这一年有什么收获的同时对于下一年有什么新的期望呢？ 无论怎样， 祝大家在新的一年心想事成，天天快乐！ 还是直接上菜吧， 2012年给大家奉献的最后一道菜是“枣香排骨” ...
-
拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
72一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
-
亚麻核桃芝麻糕作者：食·色
72复杂
简介：说是酱，其实是榨油后的沉淀物，粉粒很细腻，而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液，但最表面的那层油液却无法尽除，无以言粉，只好名之为酱。别看表面一层薄油，却也足够油润，让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...