热门粤菜麻辣口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【膳食】生菜清汤作者：耕心
103简单
简介：生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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红糖八宝饭作者：食·色
103复杂
简介：过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的，唯独咱家是红色的。其实，这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜，用五花肉夹上红豆沙，与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
102一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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蒜蓉开片虾作者：馋嘴乐
102复杂
简介：虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌，但是制作盐水虾，对虾的选择也有要求，一是要选择活虾，二是个头不能太大，个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾，又 ...
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香辣羊排作者：笨丫
102简单
简介：回妈妈家，妈妈去菜市场买的新鲜羊排，非让我带回家让我做给给她外孙子吃。做姥姥的一片心意，带回去就泡上了，第二天做给儿子吃。说实话不怎么会做羊排，就怕有膻味儿，所以做了香辣版的，儿子吃的开心极了。 ...
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蟹味菇蒸鸡腿作者：耕心
101简单
简介：一年四季，耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味，不上火，平淡养胃，让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...