热门粤菜香酥口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者:耕心
185一般
简介:自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。 回家一试,果真货对 ...
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自制春卷皮作者:食·色
185复杂
简介:年年春节吃春卷,今年提前,年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮,因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价,4,6,8,10,到今年就涨到15一斤了,这还是年前,真到过节那几天,没准就 ...
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竹荪猪蹄汤作者:耕心
184复杂
简介:竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。 ...
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糖醋小炸弹作者:笛子
182简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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排骨焖饭作者:KL乐悠悠
182一般
简介:这款【焖饭】很鲜美,由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了;口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡萝卜焖久了颜色也不会有变化,色泽还是一样的鲜艳;令这款焖饭再加一分。不过我跟人觉得最少不了的还是【生姜丝】, ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
182一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
