热门江西菜凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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脆爽鸡胗作者:笛子
227一般
简介:买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺;将清理干净的鸡胗放入锅中;中小火 ...
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醉鸡作者:香儿厨房
226复杂
简介:上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖,醉鸡是一直喜欢的一道冷菜,以前都是用花雕酒自己调配,有时候调配的不好,鸡肉会变得微苦,这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了,儿子生日那天做的 ...
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锅贴饺子作者:食·色
220一般
简介:今天吃饺子?买的饺子皮煮出来总是软软的,还是有嚼头的比较好吃。忽然有了主意,做成锅贴饺子,不就有嚼头了吗?做馅从来都不是我的事,包饺子也就是把皮儿捏在一起而已 ...
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蛋炒饭作者:食·色
220一般
简介:正准备炒饭,忽然想起了炊大皇。难得有这么一次做饭的机会,不拿来给这平底锅一个交代好像有点可惜了。立马转换武器,用这新锅炒蛋饭。 ...
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胡萝卜拌金针菇作者:紫豌豆
218一般
简介:冬天本来很冷,不想吃凉菜,前阵子我的手不是还冻坏了嘛,不过这暖气一来呀,屋子里立马暖和了,屋子里暖和了,人也就精神了,这心也就热呼呼的想吃凉菜了。在前几天冷过之后,这几天逐渐地回暖,广场上好久不见的广 ...
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凉拌双椒肚丝作者:笨丫
216简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...