热门台湾菜香甜口味私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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自制黑糖蜜作者：食·色
110简单
简介：在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下： 糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色 ...
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枣泥作者：食·色
110一般
简介：一堆红枣，不知道怎么吃好，不能继续存放下去了。忽然想到做成枣泥，做馅儿做什么都可以。似乎流行做枣泥的方法都是用料理机将煮熟的枣搅打成泥，这法子比较省事省力。不过，必然会增加水分。纠结挣扎了许久，终于决 ...
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反转香橙酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱
110简单
简介：现在我是每周六都会做一大盒子酸奶，然后留下150G做酸奶蛋糕，真的是百吃不厌；普通的酸奶蛋糕做多了就想变下花样折腾一下了，刚好冰箱还剩下一个小橙子光口吃又太酸了，榨汁又太少了，烤蛋糕的时候着把切片铺在下面 ...
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浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉作者：graceliy
110简单
简介：五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片锅中放底油爆香姜片,葱段,八角,干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒,老抽,生抽,翻炒至色泽包裹均匀另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧 ...
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【膳食】雪蛤金汤作者：耕心
110复杂
简介：俗话说，药补不如食补。南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤，金汤就是南瓜汤， ...
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【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心
110复杂
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...