热门台湾菜清淡口味煲汤年夜饭吃什么菜谱大全
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小米绿豆大枣莲子黑加仑五色粥作者：大海微澜
251一般
简介：立秋刚过，养生进补正当时，然而炎热不减，吃什么开胃呢，来碗五色粥吧，爽口开胃。五色入五脏，黑色养肾，绿色养肝，黄色健脾，白色养肺，红色养心，我精选了这五种颜色的食材：黑加仑、绿豆、小米、莲子和红枣，选 ...
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【膳食】麦冬沙参鸭汤作者：耕心
248简单
简介：本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。 ...
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五花肉煲萝卜作者：紫豌豆
247一般
简介：上次做了焖五花肉，许多亲说，可以用那油再做点什么菜，这倒让我想起，如果用这锅焖肉汤锅底，换锅加食材再煮，也是不错的吧。萝卜比较吸油，放入萝卜是最好的了。放入陈皮是因为喜欢陈皮的香味，在我们家乡，陈皮常 ...
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
246一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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黄瓜拌猪耳朵作者：大海微澜
246简单
简介：很爽口的一道凉拌菜，猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用 ...
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胭脂冬瓜作者：紫豌豆
244一般
简介：给食品上色，我喜欢用自然的色彩，今天给冬瓜上胭脂，我用了鸡冠花，冬瓜是常见食品，但鸡冠花作为食品比较少见，所以我贴了些鸡冠花的功效，鸡冠花含氨基酸 -- 理想食品：意大利科学家经过长期的观察研究，已在两年 ...