热门台湾菜香草味口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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尖椒土豆丝作者:馋嘴乐
36一般
简介:尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防一些慢性疾病;在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻 ...
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姜菜土豆羹作者:食·色
36一般
简介:姜茶头道菜之鲜香味,看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼,咸鲜口味,适宜佐餐食用。 正好土豆不错,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦饭,清淡爽口。 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
36复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者:馋嘴乐
35简单
简介:“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成,清淡的丝瓜,有一丝丝的微辣,味道好极了。 ...
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瓤双椒作者:馋嘴乐
35一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
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红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
35一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...