热门台湾菜原味口味下酒菜年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
83复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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番茄莲子蹄花作者:斯佳丽
83复杂
简介:看着这标题, 大家不要以为是那成都名小吃“老妈蹄花\", 我这可是它的改良升级版,因为是特别为老妈所做,是为了让老妈吃了更健康,而且吃过后变得更年轻, 所以也称为“老妈蹄花”, 千万不要混淆了。 以前 ...
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鲅鱼炖豆腐作者:暮色影子
83一般
简介:去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
82复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
82一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
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海蛎煎作者:舒舒的厨房
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...