热门客家菜香辣口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  【酱骨头】作者：馋嘴乐

  100简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐

  100复杂

  简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...

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  椒盐糍粑块作者：食·色

  100一般

  简介：来了一堆糍粑，怎么解决呢？老爸喜欢椒盐的，煎个椒盐糍粑先。不过，椒盐糍粑一般是在做糍粑的时候就把花椒和盐一起拌和在里面。这个白味的现成糍粑，要怎么把味道加进去呢？想招呗。抹啊抹啊抹，搓啊搓啊搓，就把盐 ...

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  [家常菜]辣椒油作者：浮生半日闲

  99简单

  简介：辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物，我们家经常吃，拌凉菜，吃菜的时候都要加些辣椒油，很好的。 ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  99简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...

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  腐乳汁拌金针菇作者：N牌缓释胶囊

  99简单

  简介：白腐乳一块加少许水压碎，然后加入麻油，做成腐乳汁金针菇洗净，切掉根，在沸水里焯30秒后捞出，与腐乳汁同拌即可 ...