热门重庆菜原味口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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酸辣绿豆凉粉作者:笨丫
86一般
简介:前几天试过红薯凉粉,网购了绿豆淀粉,再来试试绿豆凉粉,可能是我的比例问题,感觉绿豆的要有些韧性,也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8,下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
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黄金糕作者:暮色影子
86简单
简介:南瓜去皮 去瓤南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵发酵好的面团出现蜂窝状揉合 切成条子 ...
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【鱼香茄子烧豆角】作者:舞之灵
86一般
简介:有人问:你做这么多美食怎么都不会胖呢?能否也烧给大家尝尝?NO,我想说,做美食,学烧菜的动力只因吾儿小宇,基本上所有菜肴都是孩子吃的,而我和大人都是浅尝而已。锅碗瓢盆、油盐酱醋,对于每天上班时间满满的职 ...
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花生小米粥作者:耕心
85一般
简介:花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。 ...
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莲藕鸽子汤作者:耕心
85一般
简介:秋冬风起兮莲藕香,就会在心里荡起一圈圈了的莲漪,回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃,对五脏都有好处。一进入9月中旬,莲藕较粗、气孔大,吃起来又香又脆,无论是炖鱼、炖肉,还是煲汤 ...
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花生米拌香菜作者:紫豌豆
85复杂
简介:北方的冬天,是天然蔬菜的恶梦,头天菜地里还嫩嫩的一片青绿,晚上一打霜第二天菜就冻死大半了。如果想要菜菜吃得久点,就得勤快些,晚上找东东盖住才好。喜欢叫拌香菜,特殊的味道让人吃了又想吃呢。我家公公特别喜 ...