热门潮州菜饮品年夜饭吃什么菜谱大全
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花旗参玉竹煲响螺作者：耕心
200一般
简介：响螺肉是滋阴润燥的佳品，肉质肥美，用来煲汤最便捷，汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑，熬夜少眠是经常事，多饮用响螺汤有护胃护脾，定安睡眠的辅助疗效，常饮用是不错的养生之法哦。 ...
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【膳食】清蒸鲈鱼作者：耕心
198一般
简介：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
195复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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自制洛神果酸梅汤作者：吃货在人间
195简单
简介：乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！准备好等晾凉了，放入 ...
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事事如意作者：暮色影子
195简单
简介：面食是日常生活里不可缺少的主食。每逢年节的时，按老习俗做会做些应景的、象征吉祥的、美味的面食。增加节日的浓郁氛围。让餐桌有田园风味和味道就餐也开心。柿子不但味道香甜，而且名字谐音：事、叫：事事如意包、 ...
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香炸糯玉米粑作者：食·色
195一般
简介：粑粑，是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节，市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎，香呗。少油为煎，多油为炸。不过，糯玉米 ...