热门淮扬菜甜口味水产年夜饭吃什么菜谱大全

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  鲅鱼馅饺子作者：小二爱小三

  125复杂

  简介：年夜饭少不了饺子。北方过年都要吃饺子的。如今生活水平提高了，饺子随时可以吃，过年的饺子也就没有那么吸引了。没关系，咱换着花样吃。这次试试鲅鱼馅的。鲅鱼馅水饺以鲜美著称，但很少有人做，就是怕腥，小二这里 ...

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  海鲜煲作者：耕心

  124复杂

  简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...

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  剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐

  124一般

  简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...

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  香甜樱桃塔作者：食·色

  123复杂

  简介：震后第一烘。其实，这应该是在之前一天完成的，为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是，烤好的塔皮在脱模时掰碎了，思虑再三，决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆，第二天清晨突如其来的摇晃 ...

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  新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者：双双家的小厨房

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  简介：新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开，它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼！糖是春节必备点心，这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂，用糖粘住他的嘴，省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...

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  大虾煸花菜作者：笨丫

  122一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...