热门徽菜苦口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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小野鸡炖蘑菇作者:馋嘴乐
166复杂
简介:野鸡,又名山鸡、雉鸡,分布于山丘和岗地中,但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,脂肪含量远远低于家养鸡。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
166简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【菠菜叶蛋汤】作者:馋嘴乐
166简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉皮烧黄豆芽作者:馋嘴乐
166一般
简介:肉皮和黄豆芽都是普通的食材,好像这两种东西也没有什么特殊的关系,但是把它们放在一起烧制之后,还别说真不错。口感也挺搭配,味道也挺好,值得保留的一款家常菜。 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
166简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炖柴鸡作者:小二爱小三
166简单
简介:过年吃鸡图个吉利。鸡与吉音,所以过年的年夜饭鸡就成了首选。柴鸡据说是散养的更有营养,肉更紧。小二以前没有这方面的知识,炖的失败了,很硬。小三不喜欢。这次又试了一次,改进了方法,炖的软烂多了。这次成功了 ...