热门东北菜清淡口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【【肉丝酸菜】】作者：馋嘴乐
55一般
简介：这是东北的酸菜，过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜，留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了，在菜市场一年四季都有卖酸菜的，并且都切好了，买到家洗净就可以炒制，非常方便。 ...
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牛肉粉丝瓜条作者：馋嘴乐
55一般
简介：“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。 ...
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【软饼】作者：馋嘴乐
55简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉包子作者：馋嘴乐
55复杂
简介：这是一款发面的【肉包子】，软软的面皮，香香的肉馅，非常好吃。其实只要把面团发酵好，可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料，也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者：馋嘴乐
55一般
简介：炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理，狭义上专指以鸡蛋炒成的饭，即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了，品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名，但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便，现在炒饭已 ...
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荷叶饼作者：馋嘴乐
55简单
简介：【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只，心中高兴。略施厨技，妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图：1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...