热门清淡口味年夜饭吃什么菜谱大全
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清汤瓜片作者：馋嘴乐
44一般
简介：在菜市场看到这种瓜，卖菜的也不知道是什么瓜，出于好奇就买了一个，洗净切开之后，从里面的纹络来判断，应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了，所以外形有些变异，但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
44复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...
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蒜蓉粉丝蒸北极虾作者：食·色
43一般
简介：一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合，抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛，众所周知，有强力的杀菌作用，其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者：耕心
43一般
简介：板筋肉，板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋，吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥，其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成，所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿，而脂肪含量却远低于肥瘦肉，但即便如此，板筋肉还是 ...
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【4月美食月赛】油泼圆白菜作者：馋嘴乐
43简单
简介：圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样，是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者：馋嘴乐
43简单
简介：干豆腐和鸡汤搭配，属于“强强联合”。二者经过炖制之后，一是干豆腐软嫩，口感好；二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂，鸡汤没有油腻感，味鲜清淡。 ...