热门鲁菜原味口味禽类年夜饭吃什么菜谱大全
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巧克力牛轧糖作者:食·色
86复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
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莲藕鸽子汤作者:耕心
85一般
简介:秋冬风起兮莲藕香,就会在心里荡起一圈圈了的莲漪,回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃,对五脏都有好处。一进入9月中旬,莲藕较粗、气孔大,吃起来又香又脆,无论是炖鱼、炖肉,还是煲汤 ...
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青椒炒鸡块作者:笨丫
85简单
简介:前一阵子,儿子问我:妈妈,好像很久没有吃鸡肉了哈。我说现在禽流感,你还敢吃么?儿子说那算了吧。虽说我们这里并没有检疫出禽流感,可是为了家人健康,我从知道有禽流感,就断绝了儿子的每月吃一次鸡肉的习惯。不 ...
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香辣羊排作者:笨丫
85简单
简介:回妈妈家,妈妈去菜市场买的新鲜羊排,非让我带回家让我做给给她外孙子吃。做姥姥的一片心意,带回去就泡上了,第二天做给儿子吃。说实话不怎么会做羊排,就怕有膻味儿,所以做了香辣版的,儿子吃的开心极了。 ...
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花生小米粥作者:耕心
84一般
简介:花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
84一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...